Alimentation, boissons et tabac > Aliments > Ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie > Huiles de cuisson

Description

Une huile de colza à la saveur douce et naturelle, parfaite pour les assaisonnements de la marque EthiquableCette huile vierge de colza est obtenue par première pression à froid dans le moulin des producteurs bretons qui cultivent le colza. Les graines sont pressées mécaniquement à basse température pour en extraire l'huile sans altérer les propriétés nutritionnelles du colza. Issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable, elle est riche en oméga-3, oméga-6 et en vitamine E. Une huile vierge est sensible à la chaleur : il est préférable de l'utiliser crue.Pressée artisanalement à froid par les producteurs en Ille-et-Vilaine