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Description

Beurre de karité désodorisé bio & équitable de la marque ETHIQUABLE Notre beurre de karité équitable & bio est réalisée selon une méthode traditionnelle par la coopérative Coopake au Brukina Faso à partir des graines de karité des producteurs membres. Le beurre karité est une affaire de femmes et repose sur leur savoir-faire artisanal, qui débute avec broyage des amandes et finit par le barratage. Ce beurre n'est pas raffiné, ni extrait par solvant afin de conserver toutes les propriétés du karité. Il est désodorisé par vapeur d'eau. Ce que je défends : Des revenus sécurisés Les 216 membres de la coopérative COOPAKE cultivent mangue, cajou, sésame et karité. Avec une saison des pluies plus aléatoire, cette diversité sécurise les revenus des paysans membres de la coopérative. Poids net : 100 g