Alimentation, boissons et tabac > Aliments > Ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie > Farine

Description

Farine de Blé et Grand Épeautre T80 bio & équitable de la marque Ethiquable Cette farine bio et équitable présente de grandes qualités nutritionnelles grâce au grand épeautre. Elle conserve tous les nutriments de l'amande du grain de blé, et partiellement ceux du germe et du son. La farine est moulue artisanalement par le groupement de producteurs Qualisol. Les grains de blé et d'épeautre sont écrasés lentement sans échauffement. Cette méthode traditionnelle préserve les qualités nutritionnelles et la saveur de la céréale. Farine de blé et grand épeautre semi-complète issue du commerce équitable et de l'agriculture biologiquePoids net : 1 kg