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Description

Cresson Alénois Frisé AB - Semences reproductibles bio produites par la Ferme de Sainte MarthePlante potagère et aromatique. Le cresson alénois frisé se consomme cru en salade ou pour aromatiser viandes, crudités, légumes, sauces.Semis : Clair, en place de mars à juillet et en septembre distants de 15 cm. Culture : Éclaircir de 2 à 3 cm entre les plants. Récolte : Nombreuses feuilles fines. Astuce : Pousse très bien en pot ou en jardinière. La culture du cresson alénois nécessite une terre humide puisqu'il a des besoins en eau importants. On remarque que le cresson manque d'eau par la courbure des tiges, le flétrissement puis le jaunissement de ses feuilles. Une eau du robinet classique convient à la culture du cresson alénois. Le cresson alénois est une plante qui apprécie tout particulièrement un sol léger, frais et humifère. Pour éviter qu'il ne monte en graine trop rapidement un arrosage fréquent est nécessaire : compter un minimum de 3 arrosages copieux par semaine. Dans les régions chaudes une plantation à l'ombre est préconisée pour limiter les besoins en eau. Il ne faut jamais que la terre devienne sèche entre deux arrosages : bien veiller à arroser régulièrement en période de sécheresse.