Description

BASILIC Genovese AB - Semences reproductibles bio produites par la Ferme de Sainte Marthe Variété italienne aux feuilles larges, brillantes et très parfumées. Son port compact peut être cultivé en pot ou en pleine terre. Indispensable dans la cuisine du sud (pour le pistou ou le pesto italien). Le Basilic Genovese, originaire de Gênes en Italie, est une variété très appréciée pour son parfum intense. Ses feuilles gaufrées et brillantes sont grandes et larges, offrant une belle texture et une saveur unique. Ce basilic est particulièrement intéressant à cuisiner, notamment pour réaliser le fameux pesto alla Genovese, la recette italienne emblématique. Basilic génois, un autre nom donné à cette variété, fait partie des incontournables de la cuisine italienne. Conseils pour le jardin : Le basilic Genovese, tout comme les autres variétés de basilic, peut être planté entre les pieds de tomates pour les protéger contre certains parasites. Tous les basilics se cultivent également en pots, jardinière, sur une fenêtre ou un balcon, ce qui en fait une plante idéale pour les petits espaces.