Description

SAUGE Officinale AB - Semences reproductibles bio produites par la Ferme de Sainte MarthePlante vivace et ramifiée aux tiges anguleuses portant des feuilles gaufrées, vert pâle, oblongues et duveteuses. En cuisine, son parfum citronné, camphré et peu amer est souvent utilisé dans les marinades. Tonique du système nerveux, stimulante, digestive, diurétique, antiseptique, antispasmodique, elle combat les états dépressifs, les troubles digestifs et est un remède efficace contre les maux de gorge. En cuisine, le parfum citronné, camphré et peu amer de la sauge fait qu'elle est souvent utilisée dans les marinades, charcuteries... Association : La sauge est une excellente plante compagne pour les carottes (protection contre la Mouche de la carotte) et les choux (protection contre la Piéride du chou).