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Description

Rooibos Afrique du sud bio & équitable de la marque ETHIQUABLE Ce que je bois : Ce rooibos équitable et bio offre une belle infusion douce et aromatique à la couleur rouge cuivrée. Reconnu pour ses propriétés antioxydantes, le rooibos offre une tasse apaisante au goût rond, très peu tanique.Rooibos : C'est un petit buisson qui prospère uniquement en Afrique du Sud, dans la région de Cederberg, sur les plateaux montagneux au nord du Cap de Bonne Espérance. Les feuilles de rooibos sont récoltées à la main puis elles sont finement broyées avant la fermentation.Le rooibos ne contient pas de théine. Il est reconnu pour ses propriétés anti-oxydantes. Riche en sels minéraux et oligoéléments, le Rooibos est une boisson naturelle qui, dit-on en Afrique du Sud, prolonge la vie ! Ce que je défends : L'accès à la terre pour les peuples natifs La majorité du rooibos est issu de grandes propriétés. Face à cet héritage de l'apartheid, les 62 producteurs de W.O.COOP se sont unis pour défendre leur droit à la terre. Un prix équitable leur permet de s'installer durablement sur leurs terres. Pendant 200 ans, les natifs Sud-Africains ont été chassés de leurs terres ancestrales pour faire place à de grandes plantations. Ils ont été déplacés aux confins désertiques du Cap Ouest. La fin de l'apartheid les a oubliés. Le rooibos est l'une des seules cultures possibles sur ces sols pauvres. Vendu à un prix équitable, il leur permet de vivre durablement sur leurs terres. Format : 100 gr