Description

CD ""Christ, soleil de justice"" Un album de chants grégoriens et de morceaux d'orgue exécutés par les moines de l'Abbaye Notre-Dame du Pesquié. Choeur des soeurs de l'Abbaye Notre-Dame du Pasquié Direction : Jaan-Eeik Tulve Orgue : Soeur Immaculata Astre Durée : 1h13' - Vêpres monastiques du mardi - Messe du 2ème dimanche de carême transfiguration du seigneur - Prière de supplication L?Abbaye Notre-Dame du Pesquié est située au coeur des Pyrénées, à 10 km de Foix et est composée d'une cinquantaine de moniales bénédictines. Elle possède 40 hectares de prairies avec un troupeau de 20 vaches laitières. La situation géographique privilégiée leur offre un cadre paisible. La fromagerie assure sur place la transformation du lait et fabrique des fromages à pâte pressée non cuite (la tomme) et depuis 2014, leurs produits fromagers sont labellisés bio. Elles fabriquent également une grande variété de confitures, dont la pastèque-citron, la spécialité de l'abbaye et possèdent un atelier de reliure et de restauration des livres anciens.