Alimentation, boissons et tabac > Aliments > Ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie > Farine

Description

Farine de mil Bio de la marque Matahi Le mil est une céréale également appelée l'Or du Sahel. C'est pour dire toute la richesse de cette céréale ! La culture du mil est en phase avec les enjeux environnementaux puisqu'elle nécessite très peu d'eau. Une céréale dont la culture est bonne pour la planète ? On adore ça chez Matahi !Cette farine de Mil est une alternative naturellement sans gluten à la farine de blé. La farine de mil se retrouve dans la culture culinaire d'Afrique sub-saharienne et notamment au Sénégal. C'est d'ailleurs dans notre atelier du Sénégal que la farine de mil Matahi est fabriquée.Poids net : 400 g