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Description

Chocolat instantané 50% de cacao bio et équitable de la marque ETHIQUABLECe chocolat instantané bio et équitable affiche 50% de cacao, contre 32% dans une poudre instantanée classique. Une haute teneur en cacao qui révèle un chocolaté plus intense, le sucre en moins. Cette poudre restitue tous les arômes des cacaos du Togo, d'Haïti et de Côte d'Ivoire.Le cacao a été solubilisé à la vapeur, de manière totalement naturelle.Lors de sa fabrication, cette boîte est remplie au maximum de sa contenance. La poudre de cacao a ensuite tendance à se tasser naturellement. Ce que je défends: Une alternative paysanne et bio en Côte d'Ivoire Depuis 2010, à M'Brimbo, les 250 producteurs de la SCEB construisent avec les agronomes d'ETHIQUABLE une alternative unique dans le pays du cacao intensif. L'organisation paysanne est la 1ère coopérative ivoirienne de cacao certifiée bio.Poids net : 425 g