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Description

Origine de la Physalis  On attribue plusieurs dénominations au Physalis peruviana, tels que baie d'Aguaymanto, coqueret du Pérou, tomate sauvage ou encore amour-en-cage. Plus simplement appelé baie des Incas, ce petit fruit, qui pousse sur les hauts plateaux ensoleillés des Andes, possède de grandes vertus pour la santé. Consommée depuis bien longtemps par les populations locales, la Physalis est notamment reconnues pour soigner les voies urinaires et les inflammations en tout genre.    Comment sont obtenus les Physalis séchés Bio Force Ultra Nature ?  Les fruits de Physalis séchés Bio Force Ultra Nature sont issus de l'agriculture biologique. Les Physalis sont cultivés sur les plateaux du Pérou, dans les règles de l'agriculture locale, . Lorsqu'ils arrivent à maturité, les fruits de l'arbre sont récoltés avant d'être séchés lentement au soleil.  Origine : Pérou Sans additifs ni conservateurs ni colorants. Vegan, sans OGM, sans Gluten.  Quels sont les bénéfices des Physalis séchés ?  Le fruit du Physalis figure au palmarès des fruits riches en antioxydants, avec un indice ORAC de 1770.  Il est riche en gras essentiels, en flavonoïdes, en caroténoïdes (excellente source de provitamine A, 3000 UI de carotène pour 100 g, pour ses propriétés antioxydantes), en vitamine C et en phytostérols.  Antioxydant Anti-viral Anti-inflammatoire Source de fibres et d'énergie  Les Physalis séchés Bio Force Ultra Nature pour qui ? Pourquoi ?  Naturellement sucré, avec un délicieux gout entre la mangue et la tomate, légèrement amer, le fruit de Physalis se consomme parfaitement en collation seul, dans une salade ou bien en topping de yaourt ou glace.  Il est idéal pour tous ceux qui aiment consommer des fruits séchés et qui souhaitent changer des traditionnels raisins et abricots, avec un fruit au gout exotique.